Napoli en Máncora

La carta: pizza napolitana en Máncora

Pizza napolitana de horno de piedra, borde leopardo y producto de las dos orillas. Estos son los precios reales de la casa.

Entradas

Pan al ajoPancitos con mantequilla de ajos y orégano (+ mozzarella S/20)S/17

InsalataLechugas hidropónicas, rúcula, cherry confitado, parmigiano y AOEVS/31

AntipastiProsciutto, salame húngaro, rúcula, manchego, aguaymantos y balsámicoS/57

Pizzas Napoletanas

MarinaraSalsa de tomate, ajo en láminas, orégano y pimienta negraS/42

MargheritaClásica napoletana: Salsa de tomate, mozzarella, parmigiano y albahacaS/47

Del CampoSalsa de tomate, mozzarella, parmigiano, cebolla, aceitunas y champiñonesS/51

AmericanaSalsa de tomate, mozzarella y jamónS/51

HawaiianaSalsa de tomate, mozzarella, jamón y piñaS/53

FrancescoSalsa de tomate, mozzarella, parmigiano, salami húngaro, pimientos asados, blue cheese, albahaca fresca y reducción balsámicaS/63

MAGASalsa de tomate, mozzarella, cheddar, jamón y tocinoS/62

QuattroBianca, mozzarella, parmigiano, gouda y blue cheeseS/60

ParrilleduBianca, mozzarella, gouda, chorizo y morcilla al chimichurri, cebolla blanca y un toque de ají parrilleroS/68

VincenzoSalsa de tomate, mozzarella, prosciutto, manchego, arúgula, almendras tostadas y reducción balsámicaS/73

PepperoniSalsa de tomate, mozzarella y pepperoniS/58

CaroloBianca, mozzarella, parmigiano reggiano, gouda y tocino picadito crocanteS/63

Panuozzos · Sándwiches napoletanos

MixtoJamón, mozzarella, gouda y albahaca frescaS/25

FranSalami húngaro, mozzarella, parmigiano, blue cheese, pimientos y reducción balsámicaS/37

NapoliProsciutto, manchego, parmigiano, tomates cherry confitados y arúgulaS/39

Postres

BrownieDe cacao orgánico de la región, con pecanas (+ helado S/19)S/13

Dolce PiacerePizza dulce: crema de avellanas con cacao, almendras y mini marshmallowsS/30

AffogatoHelado de vainilla ahogado en café espressoS/15

Porción de helado3 bolas de helado sabor vainillaS/10

Bebidas

Coca ColaNormal o ZeroS/10

AguaSin gas o con gasS/8

Stella ArtoisS/20

PilsenCerveza peruanaS/15

Vino tinto por copaS/25

Pisco Mosto Verde D.O.Shot de pisco Castañeda, Mosto Verde (Ica, Perú)S/15

Café espressoS/8

AmericanoS/8

CappuccinoS/12

Aperol SpritzS/29

Tinto de veranoVino tinto con gaseosa de limónS/27

Chilcano de piscoPisco, ginger ale y limónS/27

Para beber: pisco Mosto Verde D.O. (Ica), Stella Artois, vino por copa y café espresso. Precio medio 40 a 60 PEN por persona.

Nuestras pizzas Napolitana de horno de piedra · masa de doble fermentación 48 h